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新手如何烤烧烤

来源：admin    发布时间：2021/2/7 10:48:51    浏览量：1317

        1.烧烤时掌握好火候，既不能太旺了，会把肉烤焦；也不能只剩火苗这样烤不熟肉。
        2.比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用，在木炭着好的另一边烤肉。
        3.如果火势较旺，要经常的翻烤肉，以免肉烤焦，翻肉时要五六串一起翻，这样比较节省时间。
        4.烧烤过早过晚撒料都不好，应该在食物拷到七八成熟时再撒上孜然面、盐、辣椒面等，这样料能烤熟了，更入味。
        5.当肉类烤熟透时，表面一般呈焦黄色，因此这时才能把食物拿起来吃。

 

 

 

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